Receta de pudin de semillas de chía con chocolate a la vainilla

Hace 3.500 años ya se cultivaban semillas de chía en América y fueron muy apreciadas y consumidas por civilizaciones como la maya y azteca!. “Chía” significa “fuerza” en lengua nathuatl y, según algunos historiadores, atletas y guerreros aztecas consumían agua y chía cada varias horas para aguantar largas batallas o viajes.  Aportan gran cantidad de … Sigue leyendo Receta de pudin de semillas de chía con chocolate a la vainilla